シャトレーゼの【純生クリームどらやき】と【北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ】を食べ比べてみた!

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ある日のシャトレーゼで…

センセー

最近、いつも「バターどらやき」が売り切れています…

センセーはシャトレーゼの商品の中で、バターどらやきが一番好きです。
ジョブチェーンの放送後、バターどらやきの売り切れが続いているので、2番手を探し続けています。

そんな時、ふとパンケーキを見つけたセンセーから一言。

センセー

ん?「どらやき」と「パンケーキ」の違いって何ですか?

キーウィ

そりゃ………ん?

キーウィ

……分からない

そこで、シャトレーゼの「純生クリームどらやき」と「パンケーキ」を比べてみました!

「純生クリームどらやき」と「パンケーキ」 の見た目を比べてみました!

純生クリームどらやき ¥108(税込)

ふわふわでやわらかく口どけのよい生地に北海道十勝産の自家炊き粒餡と、ミルクの風味豊かな北海道産純生クリームを挟みました。クリーム、餡子との一体感、口溶けの良さをお楽しみいただける、こだわりの生どら焼きです。
(シャトレーゼHPの商品紹介参照)

北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ ¥108(税込)

ふんわり焼き上げたパンケーキ生地に北海道産小豆使用の自家炊き粒餡と塩味をきかせた北海道産バター使用のクリームをサンドしたパンケーキです。ふんわり皮は砂糖・小麦粉・卵を絶妙の比率で配合を組み、牛乳を加えることで口溶け良くやわらかな食感に仕上げました。風味の良い粒餡と、塩味のきいたバタークリームのクリーミーでやさしい味わいが調和した、素材・製法・配合にこだわったふんわり食感のパンケーキをご賞味ください。
(シャトレーゼHPの商品紹介参照)

キーウィ

見た目はそっくり!

センセー

どらやきの方が色が濃いですね。次は原材料を比べてみましょうか

「純生クリームどらやき」と「パンケーキ」 の原材料を比べてみました!

純生クリームどらやき

純生クリームどらやき」の原材料
卵、砂糖、クリーム、小麦粉、牛乳、小豆、還元水あめ、植物油脂、水あめ、食塩、寒天、ゼラチン、デキストリン、こんにゃく粉

パンケーキ

北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ 」の原材料
小麦粉、バター、卵、砂糖、牛乳、小豆、水あめ、植物油脂、還元水あめ、食塩、寒天

かぶっている原材料
卵、砂糖、小麦粉、牛乳、小豆、還元水あめ、植物油脂、水あめ、食塩、寒天

センセー

主要な原材料はほぼ、かぶっていますね

キーウィ

ますます同じに見える…

「純生クリームどらやき」と「パンケーキ」 の中身を比べてみました!

純生クリームどらやき
パンケーキ
キーウィ

パンケーキは少し、かおかおにかじられてしまいました…

キーウィ

うーん。断面も似ている…。これは、食べてみるしかない!

みこっぴ

みこっぴにもちょうだい!!

かおかお

んー!!!(ほしい!)

キーウィ

……ママのおやつが減っていく

「純生クリームどらやき」と「パンケーキ」 を実食!

キーウィ

どらやきの皮の方がもちもちしている気がする。パンケーキはふわふわだなー

キーウィ

中身は…餡子は同じ味だ。どらやきの方は餡子+クリームだから、すーっと消えていく感じ。パンケーキは餡子+バタークリームだから触感が少し重たいな

みこっぴ

どらやきがすきー!

キーウィ

ママもどらやきの方が好きだなー。結局、ママもみこっぴもクリームが好きなのよねー

みこっぴ

ねー

結局、「どらやき」と「パンケーキ」の違いは?

見た目、中身などを比べた結果、シャトレーゼの 「どらやき」と「パンケーキ」の違いは…

純生クリームどらやき
パンケーキ
  • 生地がもちもち
  • 中身のクリームと餡子との相性がよく軽い食感
  • ¥108(税込)
  • 要冷蔵(10度以下)
  • 生地がふわふわ
  • 中身のバターと餡子は両方ずっしりとしているため、少し重たい食感
  • ¥108(税込)
  • 28度以下で保存
キーウィ

ちょっとした違いしかなかった…

そもそも、「どらやき」と「パンケーキ」の違いは?

「どら焼き」とは

「どら焼き」とは、小麦粉、卵、砂糖で作られた日本発祥の和菓子。もっちりとした食感の、丸く中央がやや厚みをもった皮で粒を残して炊いた餡子を挟んでいる。この姿が、青銅や真鍮または鉄などでできた金属製で円盤形の「銅鑼(どら)」に似ていることから名付けられたとされる。

「パンケーキ」とは

「パンケーキ」とは、小麦粉、卵、砂糖、牛乳(水)で作られた生地を両面焼いた、しっとりとした食感の丸く一定の厚みのあるケーキ。厚みの薄いものや、砂糖を使わず甘みの少ない生地に、ベーコンやソーセージを添えて食事として用いられるものもある。

キーウィ

原材料がほぼ同じだし、シャトレーゼの場合、中身の餡子が同じなので、二つの違いをつけるのが難しかった訳ね

センセー

どら焼きの中身は餡子ですが、パンケーキはトッピングや中身にアレンジが効かせられますね

皆さんも是非、シャトレーゼの「どらやき」と「パンケーキ」の食べ比べをしてみてください!

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読んでくれてありがとうございます

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